Propyleenglycol : Propyleenglycol is ook een organisch molecuul met twee hydroxylgroepen, maar het heeft drie koolstofatomen. De hydroxylgroepen zijn bevestigd aan de eerste en tweede koolstofatomen. Aldus is de IUPAC-naam van propyleenglycol 1,2-propaandiol of propaan-1,2, diol. Het heeft de volgende structuur. Het heeft een chirale koolstof (3e koolstofatoom), daarom bestaat propyleenglycol in twee stereoisomeren. Propyleenglycol is een viskeuze vloeistof zonder geur of kleur. Het heeft een vage zoete smaak. Propyeleenglycol is mengbaar met water evenals met chloroform en aceton. De molaire massa is 76,09 g / mol. Kookpunt van propyleenglycol is 188,2°C.
Propyleenglycol wordt geproduceerd uit propyleenoxide. Deze molecule heeft zoveel toepassingen. Het wordt gebruikt als oplosmiddel in de farmaceutische industrie. Het wordt ook gebruikt als additief voor bevochtigingsmiddelen, als emulgator, als antivries, als vloeistof in hydraulische persen, als vochtinbrengende crème in de geneeskunde, als koelmiddel, als smeermiddel.
De lage toxiciteit van propyleenglycol, wat uniek is onder de glycolen, betekent dat de inname van het product niet hoeft te leiden tot ernstige ziekte of dood. Wat propyleenglycol gemeen heeft met de andere glycolen is dat propyleenglycol een breed scala van de solvabiliteit voor organische materialen heeft.